RSS
 

Салат из птицы или дичи

21 Фев

Ингредиенты:

  • ¼ курицы (1 рябчик или куропатка),
  • 4 клубня картофеля,
  • 2 свежих или соленых огурца,
  • 100 г зеленого салата,
  • 2 яйца (1 яйцо для украшения),
  • 1 яблоко,
  • ½ стакана майонеза,
  • 1 ст. л. уксуса (или лимонного сока),
  • ½ ч. л. сахарной пудры,
  • соль.

Способ приготовления:

Филе вареной или жареной курицы (рябчика или куропатки), вареный картофель, огурцы, сваренное вкрутую яйцо и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, листья салата разрезать на 2—3 части
Читать полностью »

 
Комментарии отключены

Все кулинарные рецепты в категории Салаты

 

Яблочный салат с сельдереем и морковью

21 Фев

Ингредиенты:

  • 2 яблока,
  • 150 г сельдерея,
  • 2 средние моркови,
  • ¼ стакана орехов,
  • 3⁄4 стакана майонеза,
  • 4—5 листьев салата,
  • соль.

Способ приготовления:

Яблоки нарезать маленькими брусочками, вареные сельдерей и морковь очистить, натереть на терке, уложить на тарелки, выстланные листьями салата, небольшими порциями (по ложке). Залить майонезом и посыпать рублеными орехами.

 
Комментарии отключены

Все кулинарные рецепты в категории Салаты

 

Салат овощной с консервированной морской капустой

20 Фев

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной морской капусты,
  • 1⁄8 часть среднего кочана белокочанной капусты,
  • 2 пучка зеленого лука,
  • 2 стручка сладкого перца,
  • 1 свежий огурец,
  • 3 ст. л. масла растительного,
  • 2 ст. л. сахара,
  • соль.

Способ приготовления:

Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть с солью, слегка отжать. Перец нашинковать, лук мелко нарезать.


Читать полностью »

 
Комментарии отключены

Все кулинарные рецепты в категории Салаты

 

Салат из рыбного филе

20 Фев

Ингредиенты:

  • 300 г филе морской рыбы,
  • 1 яйцо,
  • ¼ стакана майонеза,
  • ¼ стакана сметаны,
  • пучок зелени петрушки,
  • 1 лимон,
  • соль.

Способ приготовления:

Филе морской рыбы отварить, охладить и нарезать тонкими ломтиками, а сваренное вкрутую яйцо — кубиками. Сложить все в посуду, добавить по вкусу соль, при желании — немного сахара или сахарной пудры.


Читать полностью »

 
Комментарии отключены

Все кулинарные рецепты в категории Салаты

 

Яблочный салат с кольраби

19 Фев

Ингредиенты:

  • 2—3 яблока,
  • 2—3 небольшие кольраби,
  • 1 соленый огурец,
  • 1 луковица,
  • 100 г майонеза,
  • зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления:

Яблоки и огурец измельчить на крупной терке, а очищенный кольраби — на мелкой. Лук мелко нарезать, прибавить все остальное.


Читать полностью »

 
Комментарии отключены

Все кулинарные рецепты в категории Салаты

 
Страница 1 of 17312345678910203040...Вперед »