Ингредиенты:
· 1 банка консервированных сардин,
· 50 г сливочного масла,
· 100 г томатного пюре,
· каперсы,
· белый хлеб,
· лимонный сок,
· красный молотый перец.
Способ приготовления
Растертое добела сливочное масло смешать с очищенными и мелко нарезанными каперсами, томатным пюре, красным перцем, капнуть несколько капель лимонного сока.
Эту смесь протереть через сито вместе с сардинами и намазать на ломтики хлеба.