02 / 11 / 2009 в 10:09 - категория Бутерброды
Ингредиенты:
· 300г белого виноградного вина,
· 1 ? ч. ложки вишневой настойки,
· 1 ст. ложка муки,
· 3 дольки чеснока,
· молотый мускатный орех,
· черный молотый перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Чеснок растереть с солью и полученной смесью смазать внутреннюю поверхность кастрюли из закаленного стекла. Затем положить тертый сыр, муку, мускатный орех, влить вино, посолить, поперчить и перемешать.
Прогреть в течение 12 минут при 50%–ной мощности в микроволновой печи и влить вишневую настойку.