Ингредиенты:
· 200-300г филе соленой сельди,
· 50 г майонеза,
· 2 ст. ложки сметаны,
· 100 г сыра,
· соль,
· 1 луковица,
· белый хлеб.
Способ приготовления
Ломтики хлеба намазать сметаной или майонезом, сверху положить по пластинке неострого сыра, а на сыр — по тонкой полоске предварительно вымоченной сельди.
Натереть на мелкой терке сыр, смешать его с мелко рубленным репчатым луком. Намазать полученной смесью бутерброды, сверху положить чуть-чуть майонеза, после чего запечь в духовке.