Ингредиенты:
· 1 батон несвежего белого хлеба,
· сливочное масло,
· 1 маленькая банка сардин,
· 100 г острого сыра,
· 1 ч. ложка лимонного сока,
· 1 ст. ложка майонеза,
· соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Приготовляют пасту – для этого размятые сардинки соединяют с тертым сыром, майонезом, лимонным соком, тщательно все перемешивают, приправляют солью и перцем. С батона срезают корку, придав ему форму прямоугольника.
Затем разрезают батон вдоль на две половины. Одну половину густо намазывают маслом, сверху кладут пасту, закрывают другой половиной батона, заворачивают в пленку, пригодную для пищевых продуктов, и кладут в холодильник, чтобы хлеб пропитался пастой.
Перед подачей батон разрезают на одинаковые по размеру сандвичи.