Ингредиенты:
· 1 стакан икры мелких рыб,
· ? лимона,
· ? филе соленой сельди,
· 1 ч. ложка сахара,
· 2 ст. ложки сливочного масла,
· 1 луковица,
· зеленый лук,
· зерна граната,
· хлеб.
Способ приготовления
Икру слегка посолить, добавить по вкусу лимонный сок, а также сахар, колечками нарезанный лук, размягченное масло, перемешать. Намазать полученной смесью ломтики хлеба, сверху украсить кусочками сельди, зеленым луком, ломтиками и зернами граната.