Ингредиенты:
· 1 батон белого хлеба,
· 3 сваренных вкрутую яйца,
· 100 г сливочного масла,
· 3-4 ст. ложки майонеза,
· вареная морковь,
· красный маринованный помидор,
· зеленый лук.
Способ приготовления
Ломтики хлеба намазывают маслом и кладут на них желтком вниз четвертинки яиц. Из зеленого лука делают глаза, из моркови – нос, из майонеза или натертого на мелкой терке твердого сыра – бороду.
Шапочку делают из помидора или красного сладкого перца. Подают такие бутерброды на тарелке, застеленной белой салфеткой.