Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты:

·  Печень,

·  40 г муки,

·  2 яйца,

·  панировочные сухари,

·  50 г жира,

·  лимон,

·  соль.

Способ приготовления

Печень очистить от пленок и жил, нарезать кусками, посолить, обвалять в муке, во взбитых яйцах, в панировочных сухарях и зажарить в кипящем жире.

Готовое блюдо украсить кружочками лимона и подавать с картофельным пюре.