Ингредиенты:
· 4 ломтика пшеничного хлеба,
· 80 г вареного кальмара,
· 100 г ветчины,
· 1 соленый огурец,
· 150 г майонеза,
· 4 веточки петрушки,
· черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Кальмара и ветчину нарезать соломкой. Соленый огурец очистить от кожицы и мелко нарезать. Все смешать, выложить в стеклянную посуду и поместить на холод. В ней же доставить на пикник.
Перед употреблением ломтики хлеба подрумянить с обеих сторон на решетке, смазать их приготовленной массой, посыпать зеленью.