Ингредиенты:
· 3 ч. ложки сливочного масла или бутербродного маргарина,
· 12 соленых килек,
· 4 ч. ложки измельченного зеленого лука,
· 1 вареная картофелина,
· 1 вареное яйцо,
· 2 ч. ложки майонеза,
· хлеб.
Способ приготовления
Картофелину нарезать кружками. На каждый из них положить по кильке, свернутой колечком. В середину колечек насыпать смешанный с майонезом зеленый лук.
Ломтики хлеба намазать маслом или маргарином, сверху положить кружки картофеля с килькой, сбоку поместить кусочки вареного яйца.