01 / 12 / 2009 в 10:08 - категория Бутерброды
Ингредиенты:
· 500 г пшеничного хлеба,
· 200 г сыра,
· 100 г мяса,
· корнишоны,
· 100 г сельди (филе),
· 100 г картофеля,
· растительное масло,
· сливочное масло,
· зелень.
Способ приготовления
Сыр, мясо, корнишоны и филе сельди дважды пропустить через мясорубку. Если смесь окажется очень острой, смешать ее с взбитым сливочным маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом.
Вместо мяса можно использовать колбасу. Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки, украсить зеленью петрушки.