Ингредиенты:
· 2 овальные булочки,
· 185 г консервированного тунца,
· 4 ст. ложки нарезанного зеленого лука,
· 9 ст. ложек натертого сыра «Чеддер»,
· 2 ст. ложки сметаны,
· 2 ст. ложки майонеза,
· 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
· 1?4 ч. ложки красного перца (паприки),
· 2 ст. ложки нарезанных зеленых оливок.
Способ приготовления
Для приготовления начинки тщательно смешать все составляющие (кроме булочек, оливок и 3 ст. ложек натертого сыра) и поместить на холод.
Непосредственно перед употреблением срезать верхушки булочек, вынуть мякиш, оставляя по 1 см от краев и такой же толщины дно. Заполнить булочки приготовленной массой, сверху положить кусочки оливок, посыпать сыром.
Каждую булочку поместить в формочку из фольги и запечь на решетке.