05 / 12 / 2009 в 9:02 - категория Бутерброды
Ингредиенты:
· 200 г сливочного масла,
· зелень петрушки или смесь зелени укропа, сельдерея и петрушки,
· лимонная кислота или сок лимона.
Способ приготовления
Зелень перебрать (удалить стебли), промыть в холодной воде, мелко изрубить и соединить с размятым маслом. Добавив лимонный сок или лимонную кислоту, массу тщательно вымешать.