14 / 12 / 2009 в 4:01 - категория Бутерброды
Ингредиенты:
· 8 ломтиков белого хлеба,
· 40–50 г сливочного масла,
· 100 г творога,
· 3 шпроты,
· ? лимона,
· черный молотый перец,
· соль.
Способ приготовления
Творог тщательно растирают с маслом до получения однородной массы, добавляют измельченную рыбу и размешивают. После этого добавляют тертую цедру и сок лимона, соль и перец по вкусу.
Полученную массу намазывают на ломтик хлеба, сверху прикрывают другим ломтиком.