Ингредиенты:
· 4 ломтика пшеничного хлеба,
· 1 ст. ложка сливочного масла,
· 1 ст. ложка готовой горчицы.
· 100 г ветчины,
· 4 ломтика твердого сыра,
· 2 помидора,
· 4 пера зеленого лука,
· по 4 веточки петрушки и укропа,
· красный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Хлеб в течение 1–2 минут подсушить на решетке. Затем намазать маслом и горчицей, на каждый ломтик положить по кусочку ветчины, сыра и половинке помидора. Готовые гренки сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.