29 / 12 / 2009 в 19:44 - категория Бутерброды
Ингредиенты:
· Ржаной хлеб,
· 80 г сыра,
· 50 г сливочного масла или бутербродного маргарина,
· 1 яблоко,
· 1 ст. ложка мелко нарубленного репчатого лука,
· зелень петрушки.
Способ приготовления
Нарезать кусочками тыкву, отварить в собственном соку до готовности. Перемешать масло с тертым сыром, растереть тыкву в пюре и добавить в смесь. Намазать полученной массой ломтики хлеба. Сверху положить веточки петрушки.