15 / 06 / 2010 в 10:54 - категория Соусы
Ингредиенты:
- 3 стакана абрикосов,
- 1 стакан сахара или сахарной пудры,
- ½ стакана воды.
Способ приготовления:
Спелые абрикосы промыть, очистить от косточек, протереть через сито.
Смешать с сахарной пудрой или сахарным песком, добавить горячей воды, нагреть на огне, помешивая, до кипения.
Подавать в холодном или горячем виде.