Архив категории ‘Соусы’
Ингредиенты: 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 2 стакана бульона, 2 луковицы, 2 ст. л. томата–пюре, 2–3 ст. л. столового уксуса, 4–5 рубленых корнишонов, соль по вкусу....
Читать дальшеИнгредиенты: 1 ст. л. муки, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 ст. л. томата–пюре, 1,5 ст. л. масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Муку пожарить с маслом до...
Читать дальшеИнгредиенты: 1 ст. л. муки, 1,5 стакана бульона, 1 яичный желток, 2 ст. л. масла, соль. Способ приготовления: 1 ст. л. муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести...
Читать дальшеИнгредиенты: ½ стакана сметаны, 1 ст. л. муки, 1 луковица, 1,5 ст. л. масла, ½ ст. л. майонеза. Способ приготовления: Муку слегка поджарить с таким же количеством масла до светло–желтого...
Читать дальшеИнгредиенты: 1,5 стакана молока, 2 яйца, ½ стакана сахара, ½ порошка ванилина, 1 ч. л. муки. Способ приготовления: Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим...
Читать дальшеИнгредиенты: 1,5 стакана молока, 2 яйца, ½ стакана сахара, 1 ст. л. какао, 1 ч. л. муки. Способ приготовления: Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать,...
Читать дальшеИнгредиенты: 3 стакана абрикосов, 1 стакан сахара или сахарной пудры, ½ стакана воды. Способ приготовления: Спелые абрикосы промыть, очистить от косточек, протереть через...
Читать дальше