Архив категории ‘Закуски’

Воздушный пирог из взбитых белков

Комментарии отключены
 

Простой и вкусный рецепт пирога из взбитых яичных белков. Придется по вкусу и взрослым и...

Читать дальше

Блины из печени и яиц

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 200 г печени, 100 г черствого белого хлеба, 1 маленькая луковица, 4 яйца, соль, 5 ст. л. муки, 100 г сливочного масла или жира. Способ приготовления: Печень, размоченный белый...

Читать дальше

Яйца с рыбными консервами

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 5 яиц, 1 банка сардин или шпрот, 1 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов), при желании...

Читать дальше

Икра из свеклы

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1—2 средних (0,5 кг) свеклы, 2—3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, ? лимона, соль. Способ приготовления: Свеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку....

Читать дальше

Икра из баклажанов

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 2—3 средних баклажана (300 г), 1—2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 помидор, соль. Способ приготовления: Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук...

Читать дальше

Фаршированные помидоры

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 4 помидора, ? рябчика или куропатки, 1 клубень картофеля, 2 свежих огурца, 1 яйцо, ? стакана майонеза, соль. Способ приготовления: Зрелые не очень крупные помидоры обмыть, срезать со стороны...

Читать дальше

Яблоки, фаршированные свеклой

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 4—5 яблок, 1 небольшая свекла, сельдерей, орехи, лимонный сок, сахар, соль, растительное масло, зелень петрушки или укропа. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и часть мякоти. Поварить...

Читать дальше

Винегрет из овощей

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 4—5 клубней картофеля, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 свежее или моченое яблоко, 1 стакан квашеной капусты, 2 пучка зеленого лука, 2—3 ст. л. растительного масла, ?...

Читать дальше
Страница 1 из 9
123456789