Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 1 курица весом 1 кг, 2,5—3 л воды, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, соль. Способ приготовления: Курицу насухо вытереть полотенцем, опалить, отрубить шейку и лапки, выпотрошить и...

Ингредиенты: 400 г мороженого филе трески, 7—8 средних клубня картофеля (1 кг), 1—2 луковицы, 3 ст. л. сливочного масла, 1 л воды, 6—8 горошин перца. В готовый суп добавить: ½...

Ингредиенты: 500 — 600 г мяса, 2,5 — 3 л воды, 3 — 4 средние луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, ½ ст. ложки муки, 1 ст. ложка тертого сыра,...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 150 г лапши или вермишели, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, соль, лавровый лист. Способ приготовления: Сварить мясной или куриный...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 2—3 средние (300 г) свеклы, ¼ кочана (200 г) свежей капусты, 2—3 средние моркови, 3 луковицы, пучок петрушки, 2 ст. л. томата–пюре или...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 500 г шпината, 200 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления: Сварить мясной...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 500 г свежей капусты, 2—3 средних луковицы, 1—2 средних моркови, корень сельдерея, 2 ст. л. сливочного масла, 2—3 средних помидора. Способ приготовления: Поставить...

Ингредиенты: 2—2,5 л прозрачного бульона для клецек, 100 г куриного мяса, 1 яичный белок, ¼ стакана молока, ломтик белого хлеба, соль. Способ приготовления: Для приготовления клецек нужно мясо курицы пропустить...