Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 2 л мясного бульона, 300—400 г мяса, 1—2 луковицы, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, соль. Способ приготовления: Мясо (лучше говядину пополам со свининой) 2 раза пропустить вместе с луком...

Ингредиенты: 500 г говядины или ½ средней курицы, 2,5—3 л воды, 300 г твердого сыра, ½ буханки белого хлеба, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, соль, лавровый лист. Способ...

Ингредиенты: 500—600 г рыбы, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 лавровый лист, 3—4 горошины черного перца, 2—3 л воды. Способ приготовления: Для приготовления рыбного бульона используют судака, окуня и др....

Ингредиенты: 500 г мяса, 2—3 л воды. Способ приготовления: Для бульона можно взять любое мясо первого или второго сорта. Мясо нужно обмыть, лучше всего под струей холодной воды, положить в...

Ингредиенты: 3—4 яблока, кусочек стебля сельдерея, ? стакана томатного сока, 2 ст. л. майонеза, соль, сахар, белок от 1 сваренного вкрутую яйца, зелень укропа или петрушки. Способ приготовления: Яблоки нарезать...

Ингредиенты: 1—2 яблока, 400 г отварной курицы (без кожицы), 1—2 апельсина, 1—2 персика, ? стакана вишен, 1 стакан майонеза, 0,5 стакана сгущенного молока, лимонный сок. Способ приготовления: Курятину нарезать тонкими...

Ингредиенты: 5 яиц, 1 банка сардин или шпрот, 1 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов), при желании...

Ингредиенты: 2—3 яблока, 2—3 моркови, ? стакана орехов, лимонный сок, сахар, 1 стакан сметаны. Способ приготовления: Очищенные от кожицы яблоки и морковь натереть на терке, перемешать с рублеными орехами, сбрызнуть...