Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 5 порционных цыплят, 2 стакана сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2 лавровых листа, 15 горошин перца, 8 клубней картофеля, 1 ст. ложка топленого масла,...

Ингредиенты: ½ средней курицы, ½ стакана свежего кизила, ¼ стакана изюма, 1 ст. л. сахара, соль. Способ приготовления: Подготовленную и промытую курицу отварить до готовности, бульон процедить, а курицу нарезать...

Ингредиенты: 1 стакан риса, 3 ст. л. сливочного масла, 2 луковицы, 1 корень сельдерея (100 г), 1 морковь, 2 стакана нарезанного кубиками вареного или жареного мяса птицы, 1 стакан консервированного...

Ингредиенты: 1 курица или ½ индейки, 2–3 ст. л. сливочного масла, 2–2,5 стакана бульона или воды, соль, перец, 1 луковица или 1 стебель лука–порея, 500 г свежих или 300 г...

Ингредиенты: 1 курица, 3 ст. л. масла, соль, 2 стакана воды или бульона, 1 стебель лука–порея или 1 луковица, 2 моркови, 1 корень петрушки или сельдерея, 1 ст. л. лимонного...

Ингредиенты: 1 курица, 2 л воды, 3 моркови, 1 корень петрушки или кусочек сельдерея, 1 стебель лука–порея или 1 луковица, соль, зелень петрушки. Для соуса: 1 ст. л. сливочного масла,...

Ингредиенты: ½ стакана риса, ½ стакана воды, 1 стакан молока, 400 г печени, 1 маленькая луковица, 3 ст. ложка жира, соль, имбирь или майоран, 2 яйца. Способ приготовления: Сварить рассыпчатую...

Ингредиенты: 500 г печени, 2 ст. л. муки, соль, 50 г жира, 3 луковицы, 2 яблока, 2 апельсина, 2 ст. л. маргарина, 3 ст. л. сливок, зелень. Способ приготовления: Очищенную...