Помидоры, фаршированные яблоками

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 2—3 яблока, орехи, лимонный сок, сахар, соль, листья салата, 4—5 помидоров одинаковой величины. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожицы, нарезать кубиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, положить тертые...

Читать дальше

Салат из свежих огурцов в сметане

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 3 огурца, ? стакана сметаны, ? ст. л. уксуса, соль. Способ приготовления: Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в...

Читать дальше

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1/2 среднего кочана капусты или 1/3 большого (500 г), 1 яблоко, 1 стебель сельдерея (салатного или корневого), 1/2 стакана столового уксуса, 1 ст. л. сахара, соль. Способ приготовления: Очистить...

Читать дальше

Мясо зажаренное крупным куском

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 800 г сырой говядины, (или любого другого мяса), 30 г жира топленого животного, 750 г гарнира, перец черный молотый, соль. Способ приготовления Мясо до 1 кг куском, подготовленное для...

Читать дальше

Мясные биточки с рисом

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 150 г говядины, 150 г свинины, 1 яйцо, 100 г растительного масла для жарки, 1 морковь, 50 мл молока, 1 ст. ложка муки, соль, черный молотый перец, 300 г...

Читать дальше

Свиные шарики с ананасом

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 250 г свиного фарша, 2 ст. ложки крахмала, 1 яйцо, соль, черный молотый перец. Для соуса: 2 ст. ложки томатного соуса, 1 ч. ложка сахара, ½ болгарского перца, ананас,...

Читать дальше

Фаршированная баранья грудинка

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 800 г сырой бараньей грудинки, 20 г жира топленого, соль, перец черный молотый. Для фарша: 1–й вариант: 140 г рисовой крупы, 300 г баранины, 60 мл воды, 100 г...

Читать дальше

Шашлык с жаренными яблоками

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1 кг баранины, 5 луковиц, 1 ст. ложка 3%–ного уксуса, 1 ст. ложка сахара, перец черный молотый, 4—5 крупных яблок, 1 стакан сладкого вина, 2 яичных белка, 2 ч....

Читать дальше