Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 500 г баранины, 75 г курдючного сала, 1 яйцо, ? ч. ложки перца черного молотого, лук репчатый, барбарис, соль. Способ приготовления Мякоть баранины вместе с репчатым луком, курдючным салом...

Ингредиенты: 3 кусочка филе баранины на косточке, 1 помидор, 3 ст. ложки нарезанной белой части зеленого лука, 1 ч. ложка орегано, 1 ст. ложка масла растительного, 1 ст. ложка сока...

Ингредиенты: Для теста: 300 г муки, 1 яйцо, 125 мл воды, ? ч. ложки соли. Для формования: 2 ст. ложки муки, ? яйца. Для фарша: 230 г мякоти говядины, 260...

Ингредиенты: 4 свиные отбивные, соль, перец черный молотый, 120 г сыра «Гауда», веточки петрушки. Способ приготовления Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой отбивной прорезь–кармашек. Посолить и поперчить...

Ингредиенты: 2 яблока, 1 морковь, 2 луковицы, 300 г филе свинины, растительное масло, приправа карри, соль, зеленый лук, перец черный молотый. Способ приготовления Яблоки помыть, разрезать на две части, удалить...

Ингредиенты: 3—4 стручка перца, 3—4 ст. ложки томат–пасты, ? стакана сметаны, зелень петрушки или укропа, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки масла. Для начинки: 200 г мясного фарша, 0,5...

Ингредиенты: 500 г мяса, 50 г масла сливочного, 2 ст. ложки масла растительного, соль, перец черный молотый. Способ приготовления Корейку (почечную часть) нарезать на куски толщиной полтора – два сантиметра,...

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, 3—4 вареных яйца, 150 г грибов отваренных, 2—3 ст. ложки пюре томатного, 2—3 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый, масло для жарки. Способ приготовления Мясо...