Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: ·  1 гусь, ·  100–125 г соли. Способ приготовления Вынуть весь внутренний жир из тушки и растопить его. Разрезать гуся на 4 части. Натереть куски гуся со всех сторон...

Ингредиенты: ·  1 тетерев, ·  250 г фарша, ·  250 мл яблочного вина, ·  1 ч. ложка куриного бульона, ·  1 ст. ложка закрепителя для соуса, ·  1 ст. ложка...

Ингредиенты: ·  1 банка консервированных шпрот, ·  1 головка чеснока, ·  2–3 ст. ложки майонеза, ·  хлеб, ·  50 г сыра, ·  2 вареных яйца, ·  1 соленый огурец, · ...

Ингредиенты: ·  1–2 перепела, ·  5 г сала свиного топленого, ·  5 г масла сливочного, ·  150 г грибов белых жареных, ·  соль, ·  перец, ·  зелень. Способ приготовления Разрезать...

Ингредиенты: ·  4 круглые булочки, ·  500 г куриного мяса, ·  1 луковица, ·  2 дольки чеснока, ·  зелень сельдерея, ·  4 кусочка сыра, ·  2 ст. ложки соевого соуса,...

Ингредиенты: ·  Рижский хлеб, ·  сливочное масло, ·  тертый сыр, ·  1 сладкий красный перец, ·  зелень для украшения. Способ приготовления Рижский хлеб нарезают ломтиками, намазывают маслом, посыпают тертым сыром....

Ингредиенты: ·  1 гусь, ·  200 г масла, ·  ? стакана белого вина, ·  ? стакана бульона, ·  перец, ·  соль по вкусу. Для гарнира: ·  500 г капусты, · ...

Ингредиенты: ·  500 г пшеничного хлеба, ·  300 г говядины, ·  томатный соус, ·  хрен. Способ приготовления Вареную говядину, нарезанную ломтиками, уложить на хлеб и заправить томатным соусом и...