Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 200 г печени, 100 г черствого белого хлеба, 1 маленькая луковица, 4 яйца, соль, 5 ст. л. муки, 100 г сливочного масла или жира. Способ приготовления: Печень, размоченный белый...

Ингредиенты: 1 стакан пропущенной через мясорубку печени, 1 ст. л. сливочного масла, 1–2 яйца, 4–5 ст. л. молотых сухарей, соль. Способ приготовления: Жареную печень трижды пропустить через мясорубку, примешать другие...

Ингредиенты: 500 г печени, ½ стакана сметаны, 1 ст. л. муки, 1 луковица, 2 ст. л. масла, соль. Способ приготовления: Печень (говяжью, баранью или свиную) обмыть, зачистить от пленки и...

Ингридиенты: 700 г сметаны 1,5 стакана муки 5 ст. ложек какао–порошока 2 яйца ½ чайной ложки соды 1 ст. ложка сливочного масла 1,5 стакана сахара 1,5 стакана муки Способ приготовления:...

Ингредиенты: 300 г печени, 300 г (4–5 клубней) сырого картофеля, 1 луковица, соль, жир. Способ приготовления: Печень, картофель и лук пропустить через мясорубку, приправить...

Ингредиенты: 300 г печени, 200 г картофельного пюре или отварного картофеля, 2 яйца, 2 луковицы, 2 ст. л. жира, соль, майоран, 1 ст. л. молотых сухарей. Соус: 200 г сметаны,...

Ингредиенты: 400–500 г печени, 100 г жира, 4–5 штук моркови, 1 маленькая брюква, 1 луковица, несколько ломтиков сельдерея, 3–4 помидора или несколько соленых огурцов, 2 ст. л. муки, 100 г...

Ингредиенты: 500 г печени, 2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, соль, картофель, 2,5 стакана бульона или воды, красный перец, зелень петрушки. Способ приготовления: Нарезать печень ломтиками и подрумянить вместе...