Ингредиенты: · 500 г лосятины, · 60 г масла, · 20 г муки, · 150 г сметаны, · 2 луковицы. Способ приготовления Это блюдо может быть приготовлено из вырезки лося,...
Читать дальшеИнгредиенты: · 2 ломтика черного хлеба, · 1 ст. ложка сливочного масла, · 2 моркови, · 50 г сыра, · 1 ст. ложка панировочных сухарей, · 1 пучок зеленого лука,...
Читать дальшеИнгредиенты: · 1 заячья печень, · 1 ст. ложка муки, · 1 ст. ложка толченых грецких орехов, · половина стакана белого сухого вина, · 2 ст. ложки сливочного масла, · ...
Читать дальшеИнгредиенты: · Белый хлеб, · сливочное масло, · 1 морковь, · 100 г грецких орехов, · зелень для украшения. Способ приготовления Белый хлеб нарезают ломтиками наискось, смазывают маслом, посыпают натертой...
Читать дальшеИнгредиенты: · 600 г мяса, · 60 г копченого сала, · говяжий бульон, · 1 луковица, морковка, · лимонная кожура, · 1 лавровый лист, · черный и душистый перец (горошком),...
Читать дальшеИнгредиенты: · 4 куропатки, · 100 г шпика с мясными прослойками, · 1 кг савойской капусты, · 4 ст. ложки топленого масла, · 1 ч. ложка сухого майорана, · 1...
Читать дальшеИнгредиенты: · 500 г мяса, · 500 г моркови, · 500 г лука, · 500 г картофеля, · 500 г помидоров, · 100 г укропа, · 100 г кинзы, · ...
Читать дальшеИнгредиенты: · 30 г свиного сала, пропущенного через мясорубку, · 200 г очищенных креветок, пропущенных через мясорубку, · 1?4 ч. ложки соли, · 1 ст. ложка кукурузной муки, · 1...
Читать дальше