Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: ·  1 кг мяса сайгака, ·  40 г внутреннего жира, ·  пряности, ·  коренья, ·  соль. Способ приготовления Мясо вымачивать в течение суток в маринаде. Обтереть насухо, нарезать кусками,...

Ингредиенты: ·  1 рябчик, ·  ? стакана сливок, ·  1 ст. ложка желатина на 1 стакан жидкости, ·  соль, ·  мускатный орех по вкусу. Способ приготовления Тушку рябчика варить около...

Ингредиенты: ·  800 г мякоти, ·  120 г сала, ·  любой майонез, ·  перец, ·  соль. Способ приготовления Из мякоти нарезать куски массой около 200 г, но не толще 0,5...

Ингредиенты: ·  2 куропатки, ·  50 г растительного масла, ·  2 ст. ложки муки, ·  3–4 моркови, ·  2–3 помидора, ·  1 булка белого хлеба, ·  1 пучок зелени петрушки,...

Ингредиенты: ·  500 г пшеничного хлеба, ·  250 г ветчины, ·  томатное масло, ·  зелень. Способ приготовления Ветчину положить на ломтик хлеба, смазанный томатным маслом, сверху посыпать зеленью...

Ингредиенты: На 1 тушку: ·  200–300 г начинки (маринованных грибов, фруктов, ягод), ·  100–150 г сала. Способ приготовления С нырков снять кожу с перьями, очистить тушки от подкожного жира и...

Ингредиенты: ·  1 кг мяса, ·  100 г сала, ·  перец, ·  соль. Для теста: ·  300 г муки, ·  20 г сахара, ·  10 г маргарина, ·  10 г...

Ингредиенты: ·  600 г мяса по выбору, ·  1 головка репчатого лука, ·  набор ароматических кореньев, ·  1 ч. ложка томатного пюре, ·  ? стакана молока, ·  1 ст. ложка...