Бутерброд с сыром и тыквой

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  Ржаной хлеб, ·  80 г сыра, ·  50 г сливочного масла или бутербродного маргарина, ·  1 яблоко, ·  1 ст. ложка мелко нарубленного репчатого лука, ·  зелень петрушки....

Читать дальше

Крылышки и шейки в белом соусе

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  150 г крылышек, шеек, ·  5 г лука репчатого, ·  4 г петрушки (корень), ·  4г моркови, ·  75 мл соуса, ·  соль. Способ приготовления Крылышки и шейки...

Читать дальше

Бутерброд с вареной колбасой

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  Хлеб, ·  сливочное масло, ·  вареная колбаса, ·  свежий огурец, ·  горчица. Способ приготовления Хлеб смазывают маслом, предварительно растертым с горчицей. Колбасу очищают от оболочки, нарезают кружками и...

Читать дальше

Суп из рябчика со свежими грибами

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  1 рябчик, ·  1–1,5 л воды, ·  1 стакан нарезанных грибов, ·  1 ст. ложка сливочного масла, ·  1 ч. ложка муки. Способ приготовления Тушку разрезать на 4–6...

Читать дальше

Куропатка в сливах с изюмом

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  2 куропатки, ·  1 ст. ложка муки, ·  2–3 ст. ложки сливочного масла, ·  1 ст. ложка коньяка, ·  5–6 ст. ложек сливок или сметаны, ·  2 ст....

Читать дальше

Лысуха тушеная с можжевеловыми ягодами (по–походному)

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: На 1 лысуху: ·  1–2 луковицы, ·  1–2 ст. ложки можжевеловых ягод, ·  4–5 долек чеснока, ·  50 г растительного или сливочного масла, ·  2 ст. ложки муки, · ...

Читать дальше

Кондер (густая похлебка)

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1 кг дичи, 3 литра воды, 1/2 стакана крупы, 3–4 небольших картофелины, 1 большая морковь, 1 банка мясных консервов, 1 большая луковица, 100 г брусники, 3–4 зубка чеснока, 1...

Читать дальше

Филе тетерева с хрустящей корочкой

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: ·  4 куска филе тетерева (из грудки), ·  2 яйца, ·  по 75 г кукурузных хлопьев и миндальных листочков, ·  3 ст. ложки растительного масла, ·  200 мл куриного...

Читать дальше