Ингредиенты: · 1 заяц, · 400 г маргарина, · 100 г сала (шпик), · 1 стакан сметаны, · 1 ст. ложка сала топленого, · специи, · соль по вкусу, · ...
Читать дальшеИнгредиенты: · 1 гусь, · масло (жир) для жарки, · капуста с лимоном для фарширования, · молотый черный перец, · зелень, · соль. Способ приготовления Очищенную, выпотрошенную тушку с отделенными...
Читать дальшеИнгредиенты: · 2 куропатки, · 50 г масла, · 4 ломтика бекона, · лимонный сок, · мука, · 2 ломтика поджаренного хлеба, · соль и перец. Способ приготовления Смешать лимонный...
Читать дальшеИнгредиенты: · 200 г острого сыра твердых сортов, · 1 яйцо, · 1 ? ст. ложки маринованного болгарского перца, · 2 ст. ложки нашинкованного лука, · ? ч. ложки соли,...
Читать дальшеИнгредиенты: · 280–300 г вареного языка, · 120 г сыра, · 120 г сливочного масла, · 2 яйца, · 60 г соленых огурцов, · соль, · черный молотый перец, · ...
Читать дальшеИнгредиенты: · 1 глухарь, · 200 г масла сливочного, · 0,5 кг шампиньонов, · 100 г тёртого сыра, · 1 стакан сметаны, · 1 ст. ложка коньяка, · соль, · ...
Читать дальшеИнгредиенты: · 500 г пшеничного хлеба, · 300 г отварного языка, · 100 г сливочного масла, · горчица. Способ приготовления Язык в холодном виде положить на смазанный маслом хлеб, сверху...
Читать дальшеИнгредиенты: 76 г козлятины, 15 г хлеба пшеничного, 23 мл молока или воды, 6 г лука репчатого, 150 г пюре из бобовых, 7 г масла топленого, 100 г соуса, 3...
Читать дальше