Ингредиенты: · 500 г пшеничного хлеба, · 250 г брынзы, · сливочное масло, · редис, · репчатый лук, · маслины, · красный молотый перец. Способ приготовления Брынзу протереть через сито,...
Читать дальшеИнгредиенты: · 4 ломтика черного хлеба, · 2 ст. ложки сливочного масла, · 4 ломтика ветчины, · 50 г сыра, · красный молотый перец по вкусу. Способ приготовления На ломтики...
Читать дальшеИнгредиенты: · ? кг мяса лося или оленя, · 1 ст. ложка уксуса, · 100 г свиного сала, · 50 г жира, · 50 г клюквы, · 50 г томатного...
Читать дальшеИнгредиенты: · 100 г гуся или утки копченой, · 150 г картофельного пюре, · 50 г сока мясного, · 5 г масла сливочного, · салат или зелень. Способ приготовления Гуся...
Читать дальшеИнгредиенты: · Ржаной хлеб, · 50 г брынзы, · 2 ст. ложки рубленой огуречной травы, · 1 ст. ложка растительного масла. Способ приготовления Брынзу натереть на мелкой терке, добавить огуречную...
Читать дальшеИнгредиенты: · Ржаной хлеб, · 50 г сливочного масла или бутербродного маргарина, · 1 яблоко, · 2 ст. ложки рубленых листьев молодой крапивы, · зелень петрушки. Способ приготовления Размягченное сливочное...
Читать дальшеИнгредиенты: · Подготовленные очищенные свиные кишки, · 20 штук гусиных печёнок, · 100 г ракового масла, · ? стакана сливок, · 4 желтка, · 1 стакан сухарей, · ? стакана...
Читать дальшеИнгредиенты: · 69 г фазана, · 15 г хлеба пшеничного, · 6 г яйца, · 15 г масла сливочного, · 120 г гарнира (картофеля жареного), · 30 г апельсина, · ...
Читать дальше