Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 8–10 клубней картофеля, 3 яйца, 2 стакана молока, соль, 1 луковица, 1 ст. л. масла, майоран, петрушка или эстрагон, 3 ст. л. рубленого зеленого лука, 4 сардельки или 400...

Ингредиенты: 300 г говядины (мякоти), 5–6 средних клубней картофеля (500 г), 3 яйца, 1–2 луковицы, 1 ст. л. томата–пюре, ¼ стакана молока, 2 ст. л. масла, соль. Способ приготовления: Промытое...

Ингредиенты: 500 г вареной колбасы, 2 больших помидора, 200 г сыра, 2 ст. л. сметаны, 1 яйцо, масло, немного бульона или воды. Способ приготовления: Разрезать колбасу на 8–10 ломтиков. На...

Ингредиенты: 200 г вареной или полукопченой колбасы, 4 яйца, 4 ст. л. жидкости (молока, бульона, овощного отвара и т. п.), соль, жир. Способ приготовления: Сосиски нарезать тонкими кружочками, колбасы –...

Ингредиенты: 1 кролик, соль, 100 г соленого или копченого шпига, 2 луковицы, 500 г квашеной капусты, 2 яблока, немного бульона, тмин.   Способ приготовления:   Подготовленного кролика нарезать порционными кусками...

Ингредиенты: 500–600 г телятины, 2 стакана воды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 ст. л. муки, соль, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сметаны, 2 яичных...

Ингредиенты: 400 г мякоти говядины (полуфабриката «Антрекот»), соль, 3 ст. л. жира. Для запекания: 2 помидора или 1 ст. л. томатной пасты, 150–200 г тертого сыра. Способ приготовления: Мясо нарезать...

Ингредиенты: 250 г фарша, 1 маленькая луковица, 2 яичных желтка, 1 отварная свекла, ½ соленого огурца, 2–3 ст. л. воды, соль, 2–3 ст. л. молотых сухарей, 2–3 ст. л. жира....