Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 1 кролик, вода, соль, 4 горошины перца, 1 лавровый лист, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, кусочек сельдерея, 2 ст. л. жира, 2 ст. л. муки, лимонный сок,...

Ингредиенты: 400 г говядины, 2 ст. л. жира, 1 луковица, соль, рубленая цедра ½ лимона, 1 корень петрушки, 4–5 штук моркови, 4 ломтя капусты, 8–10 клубней картофеля, зелень. Способ приготовления:...

Ингредиенты: 500 г телятины, 2,5 ст. л. масла, ½ лимона, ½ ст. л. муки, соль. Способ приготовления: Телячью корейку промыть, нарезать порционными кусками с косточкой. Выложить в смазанный сливочным маслом...

Ингредиенты: 500 г мяса, 9–10 средних клубней картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. муки, 3 ст. л. томата–пюре, 3 ст. л. масла, 2–3 лавровых листа, соль. Способ приготовления: Мясо (огузок,...

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, соль, 3 ст. л. жира, 4 небольшие луковицы. Соус: 50 г масла, 1 ст. л. муки, 1,5 стакана мясного бульона, 200 г сметаны. Способ приготовления:...

Ингредиенты: 500—600 г телячьей грудинки, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, по 1 ст. л. муки и сливочного масла, 100 г сметаны, 1 лавровый лист, 5 горошин перца, соль....

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, соль, сок ½ лимона или лимонной кислоты, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. жира, 2 стакана мясного бульона или воды, 100 г сметаны. Способ...

Ингредиенты: 4—5 средних яблок (кислых), 0,75 л воды, сахар по вкусу, 2 ст. л. муки, немного соли, полстакана сметаны, 50 г лапши. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожицы и сердцевины,...