Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, соль, 3 ст. л. жира, 4 небольшие луковицы. Соус: 50 г масла, 1 ст. л. муки, 1,5 стакана мясного бульона, 200 г сметаны. Способ приготовления:...

Ингредиенты: 500—600 г телячьей грудинки, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, по 1 ст. л. муки и сливочного масла, 100 г сметаны, 1 лавровый лист, 5 горошин перца, соль....

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, соль, сок ½ лимона или лимонной кислоты, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. жира, 2 стакана мясного бульона или воды, 100 г сметаны. Способ...

Ингредиенты: 4—5 средних яблок (кислых), 0,75 л воды, сахар по вкусу, 2 ст. л. муки, немного соли, полстакана сметаны, 50 г лапши. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожицы и сердцевины,...

Ингредиенты: 500 г мякоти говядины, 2 большие луковицы, соль, 50 г сливочного масла. Способ приготовления: Мясо очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломти толщиной в 1 см и сильно...

Ингредиенты: 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 2 стакана бульона, 2 луковицы, 2 ст. л. томата–пюре, 2–3 ст. л. столового уксуса, 4–5 рубленых корнишонов, соль по вкусу....

Ингредиенты: 4—5 средних яблока, 1,5 стакана (300 г) клюквы, 1 стакан сахара, 3 ст. л. картофельной муки, 1 л воды, взбитые сливки. Способ приготовления: Клюкву залить водой и варить 10—15...

Ингредиенты: 1 ст. л. муки, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 ст. л. томата–пюре, 1,5 ст. л. масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Муку пожарить с маслом до...