Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 1 кг мяса, 2 стакана соуса. Способ приготовления Кусок мяса положить в глубокую посуду, на дно которой налить немного воды, и поставить в духовку, не накрывая. Переворачивать и, если...

Ингредиенты: 1 кг лосятины, 100 г свиного сала, 3 головки лука, 1 стакан белого вина, петрушка или зеленый лук, перец и соль по вкусу. Способ приготовления Это блюдо из лосятины...

Ингредиенты: ·  1 кг субпродуктов, ·  25 г сливочного масла, ·  2 головки лука, ·  1 лавровый лист, ·  черный перец и соль по вкусу. Способ приготовления Некрупные куски печени,...

Ингредиенты: ·  1 вальдшнеп, ·  50-60 г сала, ·  1 ч. ложка ягод можжевельника, ·  ? стакана красного сухого вина. Способ приготовления Осторожно сдвинуть кожу с тушки на шею, не...

Ингредиенты: ·  Глухарь — 2,5-4 кг, ·  250 г хлеба пшеничного, ·  100 г печени телячьей, ·  100 г масла сливочного, ·  2 яйца, ·  соль, ·  перец, ·  укроп....

Ингредиенты: ·  150 г вареной рыбы, ·  2 вареные моркови, ·  3 вареных яйца, ·  ? ч. ложки сахара, ·  50 г сливочного масла, ·  хлеб, ·  черный молотый перец,...

Ингредиенты: 500 г мяса, 50 г сливочного масла, 500 г картофеля, перец, соль. Способ приготовления Мелко нарезанные кусочки мяса, посоленные и слегка поперченные, прожарить на сковороде до...

Ингредиенты: ·  400 г пшеничного хлеба, ·  200 г сардин, ·  майонез, ·  50 г томата-пасты, ·  ½ лимона. Способ приготовления На ломтик хлеба овальной формы положить кусочки сардин без...