Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 800 г сырой бараньей грудинки, 20 г жира топленого, соль, перец черный молотый. Для фарша: 1–й вариант: 140 г рисовой крупы, 300 г баранины, 60 мл воды, 100 г...

Ингредиенты: 1 кг баранины, 5 луковиц, 1 ст. ложка 3%–ного уксуса, 1 ст. ложка сахара, перец черный молотый, 4—5 крупных яблок, 1 стакан сладкого вина, 2 яичных белка, 2 ч....

Ингредиенты: 500 г баранины, 75 г курдючного сала, 1 яйцо, ? ч. ложки перца черного молотого, лук репчатый, барбарис, соль. Способ приготовления Мякоть баранины вместе с репчатым луком, курдючным салом...

Ингредиенты: 3 кусочка филе баранины на косточке, 1 помидор, 3 ст. ложки нарезанной белой части зеленого лука, 1 ч. ложка орегано, 1 ст. ложка масла растительного, 1 ст. ложка сока...

Ингредиенты: 200 г баранины, 2 картофелины, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка муки, 100 г сыра, 50 г грибов, 2 ст. ложки масла растительного, соль, перец черный молотый, розмарин. Способ...

Ингредиенты: 4 ст. л. оливкового масла, 500 г мясного фарша (баранина), 2 очищенных зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, 2 луковицы, 500 г белокочанной капусты, 2-3 ст. л. томатной пасты,...

Ингредиенты: 800 г картофеля, соль, 150 мл горячего молока, 60 г сливочного масла, тертый мускатный орех, 0,2 г шафрана, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 600 г фарша (баранина или говядина),...

Ингредиенты: 600 г молодой баранины (нарезать кубиками), 1 баклажан, 1 луковица, 2–3 дольки чеснока, 1 лимон, 3 ст. ложки оливкового масла, 5 перьев зеленого лука, 3 палочки корицы, 1 лавровый...