Ингредиенты:
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной терке. Поместить сыр, молоко, яйца и сливочное масло в фондюшницу, установленную на медленном огне.
Читать полностью »
Ингредиенты:
100 г сливочного масла,
1⁄3 лимона,
650 г креветок,
6 ст. ложек растительного масла,
1 французский батон,
молотый перец.
Способ приготовления
Сливочное масло размять при помощи ложки. Из лимона выжать сок и соединить его с маслом. Добавить молотый перец по вкусу. Массу тщательно перемешать в миксере. Креветки отварить в слегка подсоленной воде.
Читать полностью »
Ингредиенты:
400 г сыра,
½ булки хлеба,
100 г крахмала,
соль,
1 стакан пахты,
1 зубчик чеснока,
молотый черный перец,
мускатный орех.
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной терке. Смешать сырную стружку с крахмалом, добавить по вкусу соль, перец и молотый мускатный орех.
Читать полностью »
Ингредиенты:
Способ приготовления
Сырое говяжье мясо нарезать небольшими тонкими кусочками. Бамбуковые ростки нарубить брусочками. Соевый соус поместить вместе с хересом в миксер и перемешать. Ростки бамбука залить половиной ранее приготовленного соуса и оставить в прохладном месте на 1 – 2 часа.
Читать полностью »