Ингредиенты: 1—2 средних (0,5 кг) свеклы, 2—3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, ? лимона, соль. Способ приготовления: Свеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку....
Ингредиенты: 2—3 средних баклажана (300 г), 1—2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 помидор, соль. Способ приготовления: Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук...
Ингредиенты: 300 г филе слабосоленой сельди, 100 г маринованных маслят, 60 г манной крупы, 15 г томатной пасты, 100 мл растительного масла, зелень укропа, перец красный молотый, соль. Способ приготовления...
