Простые рецепты

Ингредиенты:

• 1—2 г яблока,
• 1 стакан квашеной капусты,
• 1 луковица,
• сахар,
• 2 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления:

Яблоки натереть на крупной терке, а лук — на мелкой, положить капусту, влить растительное масло, всыпать сахар и все перемешать.

Ингредиенты:

• 4—5 яблок,
• ¼ кочана (500 г) белокочанной капусты,
• сахар,
• лимонный сок,
• 3—4 ст. л. растительного масла,
• 2 яйца,
• 1 луковица,
• тмин.

Способ приготовления:

Капусту тонко нашинковать, яблоки измельчить на крупной терке, лук нарезать как можно мельче, прибавить все остальное и перемешать.
Читать полностью »

Ингредиенты:

• ½ среднего кочана капусты или ¼ большого (500 г),
• 1 яблоко,
• 1 стебель сельдерея (салатного или корневого),
• ¼ стакана столового уксуса,
• ½ ст. л. сахара,
• соль.

Способ приготовления:

Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку. Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы она стала мягкой.

Читать полностью »