Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 1 стакан пропущенной через мясорубку печени, 1 ст. л. сливочного масла, 1–2 яйца, 4–5 ст. л. молотых сухарей, соль. Способ приготовления: Жареную печень трижды пропустить через мясорубку, примешать другие...

Ингредиенты: 1 л молока, 3—4 клубня картофеля, 2 яйца, 3—4 ст. л. муки, 1 ст. л. масла. Способ приготовления: Сваренный протертый картофель, сырые яичные желтки и муку смешать, посолить, затем...

Ингредиенты: 1 л молока, 3—4 клубня картофеля, 2 яйца, 3—4 ст. л. муки, 1 ст. л. масла. Способ приготовления: Сваренный протертый картофель, сырые яичные желтки и муку смешать, посолить, затем...

Ингредиенты: 2—2,5 л прозрачного бульона для клецек, 100 г куриного мяса, 1 яичный белок, ¼ стакана молока, ломтик белого хлеба, соль. Способ приготовления: Для приготовления клецек нужно мясо курицы пропустить...

Ингредиенты: 500—600 г мяса для бульона, ½ корня петрушки, ½ моркови, ½ корня сельдерея, ½ лука–порея. Для клецек из риса: ½ стакана риса, 1⁄3 стакана молока, 2 яйца, ½ ст....

Ингредиенты: 2 л бульона, клецки из ½ стакана муки или из 3 клубней картофеля. Для заварного теста для клецек: ½ стакана муки или манной крупы, 2 ст. л. масла, 2...

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1–2 ст. ложки тмина 2 лавровых листа 25 г сливочного масла или маргарина соль белый молотый перец 1 щепотка мускатного ореха 1 щепотка кайенского перца 200...