Сообщения с тегом ‘рис’

Плов из дичи по-узбекски

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1 кг риса, 2,1 л воды, 2 фазаньи грудки (куропатки, тетерева или др.), 250 г жира, 2–3 головки лука, 500 г моркови, 1 ст. ложка соли. Для маринада: 2...

Читать дальше

Луковый гратен со свининой

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 800 г лука, 60 г масла, 2 зубчика чеснока, 150 г длинного риса, 250 мл сливок, 250 мл яблочного вина, молотый перец, соль, измельченный орегано, 600 г свиного филе,...

Читать дальше

Кисло-сладкая запеканка с рисом

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 400 г куриных грудок (филе), 1 ст. л. приправы карри, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. самбал-олек, 1 ст. л. крахмала, 500 г тыквы, 1 лук-порей, 300...

Читать дальше

Ароматный рис

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 500 г длинного зернистого риса, 1 луковица, полголовки чеснока, 4 палочки корицы, 10 гвоздик, 1 красный перчик чили, ? ч. ложки зерен кардамона, 2 ст. ложки растительного масла, горсть...

Читать дальше

Таббулех

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 2 больших пучка мяты, 1 пучок петрушки, 1 стакан кус–куса, 2 больших сладких помидора, 3–4 ст. ложки оливкового масла, сок половины лимона, свежемолотый черный перец, морская соль. Способ приготовления...

Читать дальше

Креветки с рисом и черносливом

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 100 г креветок, 100 г риса, 40 г чернослива, 1 яблоко, 2 ст. ложки майонеза, 50 мл сока лимона, зелень для украшения, соль. Способ приготовления Чернослив промыть в холодной...

Читать дальше
Страница 2 из 2
12