Сообщения с тегом ‘шампиньоны’

Говядина с грибами

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 300 г филе говяжьего, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 100 мл бульона говяжьего, 50 г масла растительного для жарки, 50 г масла сливочного, 100 г брусники, 1 ст. ложка...

Читать дальше

Кролик по-бургундски

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 4 ножки – общим весом 1 кг, 2 луковицы–шалот, 2 корнеплода петрушки, 2 веточки свежего тимьяна, 1 лавровый лист, 4 ст. ложки масла, пол–литра горячего мясного бульона, 100 г...

Читать дальше

Салат из шампиньонов

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 200 г шампиньонов 100 г мякоти отварной курицы 1 головка репчатого лука 2 шт. моркови 100 г майонеза 50 г масла растительного Способ приготовления Грибы промоем, нарежем ломтиками,обжарим на...

Читать дальше

Тельное с овощным гарниром

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 1 кг морского окуня, 100 г репчатого лука, 130 мл молока, 140 г черствой булки, 2 яйца, 300 г баклажанов, 150 г моркови, 200 г шампиньонов, 200 г сметаны,...

Читать дальше

Салат «Коррида»

Комментарии отключены
 

Ингредиенты: 450 г филе морского языка, 200 г винограда без косточек, 100 г твердого сыра, 100 г шампиньонов, 130 г репчатого лука, 80 г измельченных ядер грецких орехов, 40 мл...

Читать дальше