Простые кулинарные рецепты

Ингредиенты: 3 л воды, ½ среднего кочана (500—600 г) капусты, 3—4 средних (400 г) клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 2 ст. л. томата–пюре, 3 ст. л. сливочного масла, ½...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 500 г шпината, 200 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления: Сварить мясной...

Ингредиенты: 500 г мяса, 2,5—3 л воды, 500 г свежей капусты, 2—3 средних луковицы, 1—2 средних моркови, корень сельдерея, 2 ст. л. сливочного масла, 2—3 средних помидора. Способ приготовления: Поставить...

Ингредиенты: Морковь, петрушка, лук репчатый, зеленый, картофель, шпинат, щавель, маргарин столовый, яйца, сметана, зелень, специи. Способ приготовления Перебранные и промытые щавель и шпинат раздельно припустить на сильном огне: шпинат с...

Ингредиенты: Крапива, щавель, морковь, петрушка, лук репчатый, лук зеленый, мука, маргарин столовый, яйца, сметана, зелень, специи. Способ приготовления Перебранную вымытую крапиву погрузить на 2 – 3 минуты в кипяток, откинуть...

Ингредиенты: Головизна осетровых рыб, капуста квашеная, морковь, петрушка – сельдерей, лук, томат–пюре, мука, масло растительное, сметана, зелень. Способ приготовления Рыбный бульон сварить. Головы осетровых рыб разрубить на 2 – 4...

Ингредиенты: Мясо говяжье, кости, капуста квашеная, морковь, петрушка, лук репчатый, томат–пюре, мука, сало свиное топленое, сметана, зелень, специи. Способ приготовления Эти щи варят в основном так же, как и щи...

Ингредиенты: Капустная рассада, картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, лук зеленый, маргарин столовый, сметана, зелень, специи. Способ приготовления Эти щи готовят преимущественно мясными. Коренья и лук нарезать дольками или брусочками и...